89526141957,
Своё СП. Для своих - как для себя Совместные семейные покупки в Иркутске

Гватемала Фэнси

Помол: не молоть (в зернах), для френч-пресса, для гейзерной кофеварки, для эспрессо (грубо), для эспрессо (тонко), для турки
Вес: за 1000 г
1 008 руб.

 

Вид: арабика
Способ обработки: мытый
Регион: Уеуетенанго
Высота произрастания: 1600-1800 м

Фэнси – это смесь лотов из регионов Уэуэтенанго и Орьенте для сбалансированного вкуса. Орьенте находится на границе с Гондурасом, а Уэуэтенанго – с Мексикой. Гватемала – один из ярких представителей арабик, растущих в Центральной Америке.

Вулканические почвы придают этому кофе особую насыщенность и типичные для гватемальского кофе шоколадные ноты во вкусе. Высота произрастания здесь составляет от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по март. Основные разновидности – это бурбон, катурра и катуаи.

Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе в зернах или молотого оснащена дегазационным клапаном.

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 01:25
Идет сбор заказов
Собрано 0%
Выкуп № 1
Стоп закупки: 11.02.2018
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 12,00 %
Кофе идет упаковками по 250 и 1000 гр
Любой кофе можно заказать в зерне или молотый.
Каждую неделю какой то кофе идет со скидкой, на момент даты стопа буду сверять цены в корзине.
Чай идет пакетом 500гр, возможно поделить пополам, в каталоге цена указана за 250 гр